El sucre en la història

El sucre en la història. Alimentació, quotidianitat i economia

Editorial:
Pages editors
EAN:
9788499754260
Materia
ECONOMIA Y EMPRESA
ISBN:
978-84-9975-426-0
Páginas:
312
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
170
Alto:
240
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
(CAT).VERUM ET PULCHRUM MEDIUM AEVUM

20,00 €

IVA incluido
Comprar

Menárguens acollí el 1900 una sucrera de remolatxa que immediatament esdevingué la indústria més important de les terres de ponent. Aviat desfermá unes conseqüéncies socials que, en certa manera, retornaren a  la vila el vigor i la puixanÇa de qué va gaudir a l'edat mitjana, dins del comtat d'Urgell. La coincidéncia entre história i sucre ha facilitat que Menárguens esdevingui a hores d'ara la seu ideal on repassar el recorregut del sucre al llarg de la história. En donen pregona mostra les trobades científiques que el 2011 i el 2012 hi han aplegat destacats investigadors. Els seus textos, aquí reunits, posen en relleu que el sucre en la societat configura una história entreteixida d'alimentació, quotidianitat i economia.

Otros libros del autor en Librerias Nobel.es

  • Els espais de poder a la ciutat medieval
    Titulo del libro
    Els espais de poder a la ciutat medieval
    Sabaté, Flocel
    Pages editors
    La ciutat medieval és un espai físic i és un àmbit de poder plural i divers. Per aix. cal adoptar els espai...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    24,00 €

  • L'Edat Mitjana. La primera globalització?
    Titulo del libro
    L'Edat Mitjana. La primera globalització?
    Nº 24
    Sabaté, Flocel
    Pages editors
    Hi va haver un moment, en els temps medievals, en què es van bastir les bases del nostre present. La cultura, ...
    No disponible
  • La pena de mort a la Catalunya baixmedieval
    Titulo del libro
    La pena de mort a la Catalunya baixmedieval
    Nº 172
    Sabaté i Curull, Flocel
    Base
    Aquesta obra tracta del crim i la repressió per part dels poders a la Catalunya de la baixa edat mitjana. Un t...
    No disponible
  • Vivir y sentir en la Edad Media
    Titulo del libro
    Vivir y sentir en la Edad Media
    Sabaté, Flocel
    Anaya
    Más allá de los hechos puntuales, de las cronologías y de la lista de eventos, la historia debe recoger cóm...
    No disponible

    12,95 €

  • La pau i treva
    Titulo del libro
    La pau i treva
    Nº 26
    Flocel Sabaté (ed.)
    Pages editors
    Cal ser reconeguts i agraïts amb els pobles que saben empènyer el futur tenint ben present les arrels. Aquest...
    No disponible

Materia en Librerias Nobel.es

Pages editors en Librerias Nobel.es

  • Seguint el rastre de Nelson Mandela
    Titulo del libro
    Seguint el rastre de Nelson Mandela
    Nº 91
    Tarruell I Llonch, Conxita
    Pages editors
    Aquest llibre consta de quatre parts diferencia· des. La primera, recull les experiéncies viscudes en l'...
    No disponible
  • La cuina dels peus de porc
    Titulo del libro
    La cuina dels peus de porc
    Cogul I Urrea, Albert
    Pages editors
    La cuina del peus de porc aplega vuitanta-cinc receptes que tenen com a ingredient principal la part inferior d...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    11,00 €

  • Maquis a catalunya
    Titulo del libro
    Maquis a catalunya
    Sanchez Agusti, Ferran
    Pages editors
    Ferran Sánchez Agustí (1951), escriptor sallentí i erudit, gaudeix de la curiositat metódica de l'investiga...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,00 €

  • El carrer de l´infern
    Titulo del libro
    El carrer de l´infern
    Nº 3
    Ribera, Carles
    Pages editors
    De l'experiéncia dels exiliats generalment ens n'arriben els aspectes més carregats d'épica o de tragédia. ...
    No disponible
  • Cent valors per viure
    Titulo del libro
    Cent valors per viure
    TORRALBA ROSELLO, FRANCESC
    Pages editors
    Heus aquí una petita enciclopédia dels valors. Els valors són horitzons de referéncia que ens inviten a viu...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    18,00 €