Albóndigas, hamburguesas, tartares y salsas

Albóndigas, hamburguesas, tartares y salsas

Editorial:
Larousse
EAN:
9788416368129
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-16368-12-9
Pàgines:
144
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
GASTRONOMIA

9,95 €

IVA inclòs

HECHO PICADILLO
 Albóndigas, hamburguesas, tartars... de carne, de pescado, mezclados con verduras...
 Hay infinitas posibilidades y cada cultura del mundo tiene la suya: dulces, saladas, con especias, con los panes más variados y los acompañamientos más sorprendentes.
 Este libro está lleno de trucos, consejos, sugerencias y combinaciones  para conseguir las mejores albóndigas del mundo

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