AA.VV
Desde la Red Española de Compostaje se observa con interés el creciente acercamiento de la sociedad a la gestión sostenible de los residuos orgánicos, asà como a la aparición y paulatina implantación de tecnologÃas que permiten transformar los residuos en recursos, con la obtención de valor añadido a nivel energético, ferti lizante, medioambiental. Por ello, hemos desarrollado un proyecto editorial denominado DE RESIDUO A RECURSO, EL CAMINO HACIA LA SOSTENIBILIDAD que desde la Ciencia y aprovechando nuestra formación didáctica y de divulgación integra todo el conocimiento cientÃfico-técnico necesario para poder comprender y participar a nivel experto de la gestión de los residuos, a través del conocimiento de su naturaleza, sus potenciales alternativas de tratamiento asà como ejemplos avanzados de gestión sostenible. Este volumen compendia, actualiza y resume los conocimientos existentes sobre esta ecotecnologÃa de bajo coste para el tratamiento de residuos orgánicos, asà como el posterior uso comercial de los productos obtenidos a partir de ella. Aunque en la comunidad iberoamericana existe algún libro sobre vermicompostaje o lumbricompostaje, en general ellos tienen un carácter de guÃa o manual práctico, este libro se constituye en una referencia sobre esta temática, con un enfoque multidisciplinar, transversal, cientÃfico y técnico sintetice los conocimientos sobre esta tecnologÃa y su aplicabilidad y que sirva de base y fortalezca su implantación comercial a pequeña y gran escala.
