MANUAL DE CIENCIAS DE LA GASTRONOMÍA

MANUAL DE CIENCIAS DE LA GASTRONOMÍA

Editorial:
Almuzara editorial
EAN:
9788417797324
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-17797-32-4
Páginas:
128
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
145
Alto:
220
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
GASTRONOMÍA

15,95 €

IVA incluido
Comprar

La gastronomía necesita un cambio tal y cómo la conocemos en la actualidad. Ha prosperado extraordinariamente en diferentes sentidos, mucho más de lo que hubiéramos podido imaginar, con infinidad de trayectorias distintas, y algunas de ellas notables.

Otros libros del autor en Librerias Nobel.es

Materia en Librerias Nobel.es

  • Estuche cocina saludable
    Titulo del libro
    Estuche cocina saludable
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    - Tres libros de cocina en un precioso estuche de cartón  - Más de 320 recetas seleccionadas: sanas y de...
    No disponible

    10,00 €

  • SEGUN NATURA
    Titulo del libro
    SEGUN NATURA
    Nº 26
    Slater, Mike
    Akal
    ¿Un tributo a Lovecraft? ¿Un volumen destinado a satisfacer al más friki de sus seguidores? ¿Un libro de co...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    25,00 €

  • La cocina familiar de Linda McCartney
    Titulo del libro
    La cocina familiar de Linda McCartney
    McCartney, Linda
    Cupula (libros cupula)
    «TENGO PASIÓN POR LA PAZ Y CREO QUE EMPIEZA CON EL RESPETO POR LOS ANIMALES.»áLinda McCartney á ...
    No disponible
  • Tostar, preparar y más
     IBD
    Titulo del libro
    Tostar, preparar y más
    Stella Perry
    Ibd podiprint
    Muchas personas creen que saben todo lo que hay sobre el café porque se toman una taza de camino al trabajo ca...
    DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)

    20,06 €

  • Pan casero
    Titulo del libro
    Pan casero
    Yarza, Ibán
    Anaya
    «Con la cara pegada al horno». De esta manera tan gráfica explica Ibán  Yarza el momento más mágico del p...
    No disponible

    15,00 €

Almuzara editorial en Librerias Nobel.es

  • Hago el amor con mi mujer, ¿es grave?
    Titulo del libro
    Hago el amor con mi mujer, ¿es grave?
    Escribano Gómez, Ángel
    Almuzara editorial
    No disponible

    14,00 €

  • CASTA DIVA
    Titulo del libro
    CASTA DIVA
    Borrell Campos, Xavier
    Almuzara editorial
    Mientras una mujer ha sido secuestrada para ser ejecutada, en Damasco,  Kabuti, un joven superviviente a un pas...
    No disponible

    21,00 €

  • Teoría y praxis del gadita
    Titulo del libro
    Teoría y praxis del gadita
    Nº ND
    Tellez Rubio, Juan José
    Almuzara editorial
    Más allá de precisiones lingüisticas, mientras que ?gaditano? es el natural de Cádiz, gadita pasa a denotar...
    No disponible
  • OCHO PECADOS
    Titulo del libro
    OCHO PECADOS
    Nº ZS
    BRETOS, JULIÀ
    Almuzara editorial
    1890. La pequeña iglesia que se levanta en el Poblet recibe el inesperado impulso de la fortuna entregada por ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    21,95 €

  • BIORRECODIFICACIÓN AYURVEDA
    Titulo del libro
    BIORRECODIFICACIÓN AYURVEDA
    Nº 05
    CIARLOTTI, FABIÁN / CORÍN, JORGELINA
    Almuzara editorial
    Tenemos un programa de observación y de conducta que, por un lado, condiciona los acontecimientos percibidos y...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    23,95 €