Cocina tradicional vasca

Cocina tradicional vasca

Editorial:
Rustika ediciones
EAN:
9788415401810
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15401-81-0
Páginas:
190
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
SABOR DE NUESTRA TIERRA

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Cocina vasca es sinónimo de buena cocina, auténtica y definitiva. En este libro ponemos a su alcance las recetas de siempre, desde sopas hasta dulces, pasando por títulos tan sugerentes como cazuelitas de anchoas con berza, bacalao a la vizcaína o chuletas de ternera a la guipuzcoana, sin olvidar una buena cuajada.

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