Gálvez Enseñat, Goutdhestia, MarÃa
Vuelve la autora de las mejores recetas para ser un buen anfitrión.MarÃa Gálvez Enseñat regresa con un nuevo libro de recetas sencillas pero sofisticadas, tradicionales pero actualizadas. Platos como flores de alcachofa a la carbonara, solomillo de cerdo a la cerveza o tarta frÃa de lima y mascarpone que pretenden transformar cualquier comida en un momento especial. A mesa puesta es también una inspiración para poner mesas bonitas y presentar platos, e incluye, además, una pequeña guÃa de protocolo para que tus comidas tengan ese toque sofisticado y formal. El propósito es que con el mÃnimo esfuerzo tu casa se convierta en el centro de reunión favorito de amigos y familiares y que, al final de la comida, no haya duda de que eres el mejor anfitrión. El objetivo de MarÃa con Goutdhestia es ayudar a las personas a crear momentos especiales en su dÃa a dÃa a través de la gastronomÃa y todo lo que gira en torno a ella. Este libro es el mejor ejemplo.
