El kiwi

El kiwi. com preparar-lo 10 vegadas

Nº:
44
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788494116377
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-941163-7-7
Pàgines:
19
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
100
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
Productes de mercat

L'ocell petit, de color bru i plomatge que el fa semblar pelut ùel kiwiù únicament es troba a Nova Zelanda, i nÆés el símbol nacional. La  semblança de la fruita amb lÆocell i la necessitat de trobar un nom associat a la nació van fer que lÆany 1959 se la comencés a anomenar amb el nom amb què avui la coneixem. Aquesta fruita tan ex.tica i sumptuosa va ser un producte estrella els anys seixanta: els horticultors van aconseguir conrear un kiwi més gran, menys àcid, menys pelut i més dolç, perfecte per a una infinitat de plats ùamanides, plats amb carn, postres, c.ctelsù, i amb un alt valor nutritiu.

Matèria a Librerias Nobel.es

  • Ensaladas
    Titulo del libro
    Ensaladas
    Bailey, E.
    Pais aguilar
    No disponible

    4,90 €

  • Paco Roncero
    Titulo del libro
    Paco Roncero
    Paco Roncero
    Montagud editores
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    145,00 €

  • Cocinando una tormenta:¿pueden los chefs salvar el mundo?
    Titulo del libro
    Cocinando una tormenta:¿pueden los chefs salvar el mundo?
    Nº 16
    Krich, John
    Planeta
    John Krich nos introduce en el mundo de la más alta gastronomía para mostrarnos cómo los grandes chefs de Es...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,95 €

  • De sabores y amores. Edición especial con CD
    Titulo del libro
    De sabores y amores. Edición especial con CD
    Manuel Julbe
    Everest
    Una obra que reúne algunos de las mejores relatos gastronómicos con los que este gran escritor y periodista d...
    No disponible

    18,10 €

  • Aprender a comer
    Titulo del libro
    Aprender a comer
    Dr. Paulino Castells
    Martinez roca
    No disponible

    13,78 €

Sd edicions a Librerias Nobel.es