AA.VV
Aquest llibre et convida a emprendre un viatge culinari i deliciós a través dels llegums. Hi trobarás les receptes de tota la vida amb altres de ben noves, plats típicament nostres i elaboracions de països llunyans. Perqué els llegums -que ens acompanyen des de la prehistória- són un aliment sa i molt beneficiós per al nostre organisme, i es mereixen ser presents en les nostres vides. A més a més, són protagonistes indiscutibles de la dieta mediterránia: aprofitem-los! "Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat"
