Un viaje por Asturias a través de sus recetas más icónicas. De la fabada al cachopo pasando por otras más desconocidas como la borona.Un recetario que no deberÃa faltar en ninguna casa. Entrantes, guisos, carnes, pescados y por supuesto postres.Recetas tradicionales y otras no tanto, pero todas con un toque personal y accesibles para cualquiera, ya seas principiante o todo un experto en la cocina.Un libro para disfrutar de la comida junto a los tuyos. ¡Disfruta del viaje por la tierrina!
