Arreu del món es parla de la dieta mediterránia, la nostra dieta, com a referent d'una alimentació sana. I és que a la Mediterránia, per les seves caracterÃstiques climátiques, s'hi troba un tipus d'aliments que resulten molt saludables. Aquest llibre presenta les millors receptes dels països mediterranis (des de Catalunya fins a Turquia, des del Magreb fins a Israel) explicades amb detall i amb molts suggeriments i consells dietétics.
