Cuinetes és la secció de cuina que comparteixen al programa de rádio El món a Rac1 el reconegut xef Fermí Puig i el periodista Jordi Basté. D'aquestes trobades setmanals ara en recollim en forma de llibre l'esséncia: les receptes d'una cuina amb ánima, que vol deixar empremta perqué les generacions més joves en continuïn gaudint.En aquestes págines hi trobareu receptes de tota mena: cremes, sopes, arrossos i pastes; amb ous, patates, verdures, carn, aus, peix i marisc; i també postres. No hi trobareu técniques enrevessades ni plats impossibles, i aconseguireu uns resultats gustosos i variats que podreu compartir amb il·lusió i satisfacció amb la gent que estimeu.A Cuinetes també hi ha un recull de les millors receptes dels oients del programa, que comparteixen així amb tots els lectors els seus trucs més personals per elaborar plats d'alló més sorprenents.I un ingredient que encara fará més bo aquest gran plat: les anécdotes més divertides viscudes per Fermí Puig, un mestre dels fogons, de la comunicació i de la vida.
