Confitería y repostería

Confitería y repostería

Editorial:
Espasa calpe
EAN:
9788467019919
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-670-1991-9
Páxinas:
552
Encadernación:
TAPA DURA
lingua:
CASTELLANO
Ancho:
150
Alto:
220
Dispoñibilidade:
DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)
Colección:
SIN COLECCION

22,90 €

IVE incluído
Comprar

Manual donde el lector puede aprender con un método las técnicas básicas de la confitería y la repostería, un clásico que será apreciado por todos los amantes de la buena cocina. Las recetas incluidas en este libro están escritas para no profesionales y e

Outros libros do autor en Librerias Nobel.es

  • Cocina completa
    Titulo del libro
    Cocina completa
    Mestayer De Echague, Maria / Marquesa De Parabere
    Espasa calpe
    No disponible

    23,25 €

  • Platos escogidos de la cocina vasca
    Titulo del libro
    Platos escogidos de la cocina vasca
    Marquesa de Parabere
    Espasa calpe
    Más de ochenta años después de su primera edición, Espasa recupera una  de las grandes y más desconocidas ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    21,90 €

  • Conservas caseras
    Antigo
    Titulo del libro
    Conservas caseras
    Marquesa de Parabere
    Espasa
    Junto a los clásicos LA COCINA COMPLETA y CONFITERIA Y REPOSTERIA, no podía faltar esta obra de la Marquesa d...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    19,90 €

  • La cocina completa
    Titulo del libro
    La cocina completa
    Marquesa de Parabere
    Espasa calpe
    Un clásico del arte culinario, La cocina completa es uno de esos pocos  recetarios de cocina considerados ´bi...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    25,95 €

  • La Marquesa de Parabere
    Titulo del libro
    La Marquesa de Parabere
    Parabere, María Mestayer de Echagüe, Marquesa de
    Booket
    No disponible

    5,71 €

Materia en Librerias Nobel.es

Espasa calpe en Librerias Nobel.es