Vins autòctons

Vins autòctons. Els millors monovarietals catalans fets amb raïms tradicionals

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788413560014
Año de edición:
ISBN:
978-84-1356-001-4
Páginas:
344
Encuadernación:
RUSTICA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
140
Alto:
240
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
Altres cuina

Aquest llibre és una aproximació a les nostres varietats de raïm tradicionals, una obra que vol apropar la cultura catalana del vi a un  públic ampli i donar a conèixer les particularitats d'aquells raïms que fan que els nostres vins siguin únics. Per aconseguir- ho, inclou una descripció detallada de cada varietat i una selecció dels millors vins elaborats 100% amb els nostres raïms hist.rics, aquells que darrerament anomenem autòctons.

Otros libros del autor en Librerias Nobel.es

Cossetania edicions en Librerias Nobel.es

  • La revolució de la glucosa
    Titulo del libro
    La revolució de la glucosa
    Nº 62
    Inchauspé, Jessie
    Cossetania edicions
    PERD PES POSA FRE ALS CAPRICIS RECUPERA L'ENERGIA La glucosa, o el sucre en sang, és una molècula diminuta de...
    No disponible
  • Pedaleando por el Baix Empordà
    Titulo del libro
    Pedaleando por el Baix Empordà
    Daniel Sabater i Selrà i Daniel Punseti Puig
    Cossetania edicions
    La comarca del Baix Empordà conserva una amplia red de caminos y carreteras rurales, alejados de las grandes v...
    No disponible
  • Excursions pel Tarragonès
    Titulo del libro
    Excursions pel Tarragonès
    Xavier Martorell i Boada
    Cossetania edicions
    Tota guia excursionista reclama ser escrupulós i sistemátic a l'hora de descriure els itineraris, peró el qu...
    No disponible
  • Gangues de l'ofici
    Titulo del libro
    Gangues de l'ofici
    Llorenç Aviñó i Fort
    Cossetania edicions
    Aquest llibre és el contingent d'algunes de les millors narracions de la trajectória de l'autor. El llibre pe...
    No disponible
  • Recorregut per la Tarragona modernista
    Titulo del libro
    Recorregut per la Tarragona modernista
    Anna Isabel Serra Masdeu
    Cossetania edicions
    La ciutat de Tarragona no ha estat mai conscient de la seva arquitectura de l'época que comprén les darreries...
    No disponible