FISIOLOGÍA DEL GUSTO

FISIOLOGÍA DEL GUSTO. (Meditaciones gastronómicas)

Editorial:
Losada
EAN:
9789500373548
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-950-03-7354-8
Páginas:
371
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
70
Alto:
100
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
SIN COLECCION

Fruto de las experiencias culinarias de Brillat_Savarin, de sus investigaciones en la materia y de su gran ingenio, Fisiología del gusto es un magnífico tratado gastronómico que vio la luz por primera vez en 1825. Casi dos siglos han transcurrido desde

Otros libros del autor en Librerias Nobel.es

  • Fisiología del gusto (N.E.)
    Titulo del libro
    Fisiología del gusto (N.E.)
    Nº 11
    Brillat-Savarin, Jean Anthelme
    Obelisco ediciones
    Fisiología del gusto, o Meditaciones de gastronomía trascendente, denominado por muchos la 'biblia de la gast...
    No disponible
  • Fisiología del gusto
    Antiguo
    Titulo del libro
    Fisiología del gusto
    Brillat-savarin
    Omega
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    16,00 €

  • FISIOLOGIA DEL GUSTO
    Antiguo
    Titulo del libro
    FISIOLOGIA DEL GUSTO
    Nº 1130
    BRILLAT-SAVARIN, ANTHELME
    Bruguera
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €

  • Fisiología del gusto
    Titulo del libro
    Fisiología del gusto
    Brillat-Savarin
    Maxtor editorial
    Obra ofrecida como guía del buen comer y beber por Jean Anthelme Brillian-Savari publicada poco antes de su mu...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    22,50 €

  • Fisiología del gusto
    Titulo del libro
    Fisiología del gusto
    Brillat-savarin,J.A.
    Get a book
    «Quien no ha vivido antes de 1789 no conoce la dulzura de vivir», decía Talleyrand, y su amigo, y tantas vec...
    No disponible

Materia en Librerias Nobel.es

  • ¡CUBA!
    Titulo del libro
    ¡CUBA!
    Goldberg, Dan;Kuhn, Andrea;Eddy, Jody
    Neo-person
    Descubre la magia de Cuba y de sus rincones gastronómicos a través de los platos que harán las delicias de l...
    No disponible
  • Tictacyummy
    Titulo del libro
    Tictacyummy
    Tena, Patri
    Oberon
    ¡¡Tacháááán!! Os presento y presento el primer libro de Patricia Tena,  creadora de contenido gastronómi...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,95 €

  • Como en casa de mamá
    Titulo del libro
    Como en casa de mamá
    Nº 00000
    El Forner d'Alella
    Grijalbo
    Disfruta de la buena cocina como en casa de mamá: 100 recetas perfectas para compartir con los tuyos Los sabor...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    22,90 €

  • Cocina para cada día
    Titulo del libro
    Cocina para cada día
    Fernandez, Sergio
    Rba
    La monotonía es uno de los principales enemigos a la hora de enfrentarnos a los fogones. El hecho de tener&nbs...
    No disponible

    15,00 €

  • El gran manual del coctelero
    Titulo del libro
    El gran manual del coctelero
    Nº 32
    Tubiana, Lucas
    Planeta
    El manual más completo para convertirte en un auténtico barman.Comprender, aprender y dominar. 100 recetas de...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    34,95 €

Losada en Librerias Nobel.es