53.130 menús es una colección pensada para agilizar el trabajo en la cocina por su estructura de libro-atril de fácil montaje que se coloca de pie sobre una mesa para leerlo sin dificultad cuando se tienen las manos ocupadas. Además, las fichas con las recetas prácticas de entrantes, principales o postres se pueden combinar entre sà para confeccionar el menú completo, en este caso, para personas que desean comer como un gourmet sin que se resienta el bolsillo.
