AA.VV
28 recetas de tartas y bizcochos endemoniadamente irresistibles y con un toque de coctelerÃa y swing
Te damos la bienvenida al maravilloso mundo de Kiki Bee, experta en levadura y bourbon. De su mano hacemos un viaje a la reposterÃa de los años de la ley seca, cuando el alcohol se escondÃa en locales clandestinos... y en suculentos pasteles y bizcochos.
En los capÃtulos de este libro encontrarás tentadoras y provocativas recetas. Exquisiteces, pequeñas pero perfectas: muffins con absenta, brownies crème de mure, tartaletas achispadas con Guinness o pastel bellini.
Apúntate a la clase magistral de Kiki para descubrir las últimas tendencias en la reposterÃa con licores. Pero, recuerda, ¡no le cuentes el secreto a nadie!
