MANUAL DE ETIQUETA Y PROTOCOLO EN LA MESA

MANUAL DE ETIQUETA Y PROTOCOLO EN LA MESA

Editorial:
Almuzara editorial
EAN:
9788417057459
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-17057-45-9
Pàgines:
336
idioma:
CASTELLANO
Ample:
145
Alt:
220
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
GASTRONOMIA

Este libro hace una rigurosa revisión de la etiqueta y el protocolo internacionales en la gastronomía a través del estudio de la evolución  de las normas de cortesía a la mesa. Es un texto inspirado por los más actuales estudios científicos sobre la perce

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