GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2021 i EL ROSELLÓ, LA

GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2021 i EL ROSELLÓ, LA

Editorial:
Sudversiva lectura
EAN:
9788494929328
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-949293-2-8
Pàgines:
480
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CATALAN
Ample:
70
Alt:
100
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
SIN COLECCION

20,90 €

IVA inclòs
Comprar

És la tretzena edició des de 2008 d'un producte que, des de l'anàlisi hist.rica de l'entorn de la vinya i del seu desenvolupament des de la seva aparició a Catalunya, ha contribuït a generar un debat al voltant  dels canvis que des de 1965 fins a 2008 han dibuixat una vinya catalana nova i força desnaturalitzada. En valorar l'ús del concepte "denominació d'origen" que altres llocs fan servir, els autors han tret cada any l'entrellat de les deficiències d'un discurs comercial que no té cap profunditat i que durant molts anys s'ha encarregat de justificar qualsevol canvi a la vinya, sempre en perjudici de la hist.ria vitícola catalana. La Guia de Vins de Catalunya presenta de nou enguany els tastos a cegues de 1349 vins de tots els racons de Catalunya, que els cellers aporten voluntàriament per a l'anàlisi i valoració de l'equip de tast; que els tasta i els puntua amb una breu descripció i afegint una exhaustiva fitxa tècnica que ajudarà el lector a triar la millor opció per a aprofundir en el coneixement dels  vins catalans.

Altres llibres de l'autor a Librerias Nobel.es

  • GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2023, LA
    Titulo del libro
    GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2023, LA
    ia Alcover, Jordi - Naranjo, Silv
    Sudversiva lectura
    Enguany La Guia de Vins de Catalunya ve farcida d informació privilegiada que vol compartir amb els seus lecto...
    No disponible

    24,90 €

  • GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2022, LA
    Titulo del libro
    GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2022, LA
    ia Alcover, Jordi - Naranjo, Silv
    Sudversiva lectura
    Enguany La Guia de Vins de Catalunya ve farcida d'informació privilegiada que vol compartir amb els seus lecto...
    No disponible

    24,90 €

  • GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2025, LA
    Titulo del libro
    GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2025, LA
    ia Alcover, Jordi - Naranjo, Silv
    Sudversiva lectura
    La Guia de Vins de Catalunya arriba a la seva setzena edició amb la intenció de fer un balanç de tot el que ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    24,90 €

Matèria a Librerias Nobel.es

  • ¡Puaaaj!
    Titulo del libro
    ¡Puaaaj!
    Nº 00000
    Llorca, Juan
    Beascoa
    El primer álbum ilustrado infantil sobre alimentación de Juan Llorca y  Melisa Gómez, una herramienta muy ú...
    No disponible
  • refeiçoes leves.(100% sabor)
    Titulo del libro
    refeiçoes leves.(100% sabor)
    AA.VV
    Euro impala portugues
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    4,91 €

  • DIETA KETO
    Titulo del libro
    DIETA KETO
    ARI GRAU
    Amat editorial
    La alimentación cetogénica (o keto) se basa en la ingesta de comida para la que el metabolismo humano fue dis...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    18,95 €

  • EL PAN EN PALIO
    Titulo del libro
    EL PAN EN PALIO
    MONEDERO, JESÚS
    Istarduk
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    23,00 €

  • THE JEWISH COOKBOOK
    Titulo del libro
    THE JEWISH COOKBOOK
    Koenig, Leah
    Phaidon
    La cocina judía es una cocina de fusión. Debido a la diáspora los judíos han tenido que adaptar sus técnic...
    No disponible

Sudversiva lectura a Librerias Nobel.es

  • GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2025, LA
    Titulo del libro
    GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2025, LA
    ia Alcover, Jordi - Naranjo, Silv
    Sudversiva lectura
    La Guia de Vins de Catalunya arriba a la seva setzena edició amb la intenció de fer un balanç de tot el que ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    24,90 €

  • GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2023, LA
    Titulo del libro
    GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2023, LA
    ia Alcover, Jordi - Naranjo, Silv
    Sudversiva lectura
    Enguany La Guia de Vins de Catalunya ve farcida d informació privilegiada que vol compartir amb els seus lecto...
    No disponible

    24,90 €

  • GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2022, LA
    Titulo del libro
    GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2022, LA
    ia Alcover, Jordi - Naranjo, Silv
    Sudversiva lectura
    Enguany La Guia de Vins de Catalunya ve farcida d'informació privilegiada que vol compartir amb els seus lecto...
    No disponible

    24,90 €