Vins autòctons. Els millors monovarietals catalans fets amb raïms tradicionals

Vins autòctons
Ficha técnica
Editorial:
COSSETANIA EDICIONS
Año de edición:
Materia
Vinos
EAN:
9788413560014
ISBN:
978-84-1356-001-4
Páginas:
344
Idioma:
CATALAN
Disponibilidad:
Inmediata: Entrega en 24/48 horas

21,50 €

Aquest llibre és una aproximació a les nostres varietats de raïm tradicionals, una obra que vol apropar la cultura catalana del vi a un  públic ampli i donar a conèixer les particularitats d'aquells raïms que fan que els nostres vins siguin únics. Per aconseguir- ho, inclou una descripció detallada de cada varietat i una selecció dels millors vins elaborats 100% amb els nostres raïms hist.rics, aquells que darrerament anomenem autòctons.