CIENCIA DE LOS ALIMENTOS. BIOQUÍMICA û MICROBIOLOGÍA û PROCESOS û PRODUCTOS VOLUMEN 2: TECNOLOGÍA DE

CIENCIA DE LOS ALIMENTOS. BIOQUÍMICA û MICROBIOLOGÍA û PROCESOS û PRODUCTOS VOLUMEN 2: TECNOLOGÍA DE
Ficha técnica
Editorial:
ACRIBIA
Año de edición:
Materia
Medicina y salud
EAN:
9788420011493
ISBN:
978-84-200-1149-3
Páginas:
496
Idioma:
CASTELLANO
Disponibilidad:
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