BOSQUES Y JARDINES DE ALIMENTOS. DISEÑO, PLANTACION Y MANTENIMIENTO

BOSQUES Y JARDINES DE ALIMENTOS
Ficha técnica
Editorial:
MARES DE LIBROS
Año de edición:
Materia
Agricultura y ganaderia
EAN:
9788412183016
ISBN:
978-84-121830-1-6
Páginas:
192
Idioma:
CASTELLANO
Disponibilidad:
No disponible

Alimentos, recursos y belleza: un pequeño paraíso al alcance de la mano. El bosque o jardín comestible, inspirado en la permacultura, la agroforestería y la agricultura natural crea un sistema productivo autónomo donde árboles, arbustos y plantas, en sus diferentes estratos, nos proporcionan frutas, hojas, raíces, semillas comestibles, remedios medicinales, fibras para tejer o para cestería, leña, madera... Hasta hoy, los libros que se podía encontrar de esta temática eran de países de habla inglesa. En esta guía los autores nos  orientan precisamente desde nuestra climatología, posibilidades y preferencias, para crear ese espacio de diversas funciones que, con la  madurez, disminuye en cuidados y aumenta en cosechas. Titulados en Permacultura, Agricultura Natural/Sinérgica y diseño de jardines, trabajan como formadores y como asesores en diversos proyectos. A esta  preparación se suma la experiencia internacional en fincas de diversos países y su participación en proyectos de intercambio a nivel  europeo. En su finca de Cardedeu (a 40 km de Barcelona) crearon en 2009 el proyecto permacultural Phoenicurus, empe