Bazar. La magia de la cocina vegetariana de Persia y Oriente Medio

Bazar
Ficha técnica
Editorial:
NEO-PERSON
Año de edición:
Materia
Gastronomia
EAN:
9788415887492
ISBN:
978-84-15887-49-2
Páginas:
240
Idioma:
CASTELLANO
Disponibilidad:
Inmediata: Entrega en 24/48 horas

24,90 €

Los colores, los aromas y los sonidos de los mercados tradicionales persas quedan plasmados en las recetas vegetarianas de la reconocida chef Sabrina Ghayour.
 Su libro de cocina refleja la abundancia de Oriente, donde la fragancia de las especias y las hierbas aromáticas se mezcla con el sabor intenso de los cereales y las legumbres, y las frutas y las verduras aportan frescura, delicadeza y texturas sorprendentes.
 Una colorida y sabrosa celebración de la comida vegetariana para todas  las ocasiones y todos los paladares.

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