­SANA TU INTESTINO!. Recetas de la dieta GAPS

­SANA TU INTESTINO!
Ficha técnica
Editorial:
DIENTE DE LEON
Año de edición:
Materia
Medicina y salud
EAN:
9788494622410
ISBN:
978-84-946224-1-0
Páginas:
320
Idioma:
CASTELLANO
Disponibilidad:
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27,90 €

El único recetario que existe para guiarnos en la puesta en marcha de la Dieta GAPS.
 La Dieta GAPS (Gut and Psychology Syndrome, por sus siglas en inglés) está diseñada para restablecer el equilibrio de nuestra flora intestinal a través de la eliminación de cereales, alimentos procesados y azucares refinados e introduciendo alimentos de alta densidad nutricional.
 Más de 200 recetas nutritivas y deliciosas, muy bien explicadas y hermosamente ilustradas, diseñadas para restaurar nuestra salud intestinal y muy en especial la de nuestros hijos.
 Aquí aprenderás técnicas e ingredientes propios de la dieta como la elaboración de caldos, fermentos de verduras, el uso de coco y postres  saludables, entre muchos otros.