LA CUINA DEL SINGLAR. Guia pràctica i receptari

LA CUINA DEL SINGLAR
Ficha técnica
Editorial:
AMAT EDITORIAL
Año de edición:
Materia
Gastronomia
EAN:
9788497351133
ISBN:
978-84-9735-113-3
Páginas:
100
Idioma:
CATALAN
Disponibilidad:
Inmediata: Entrega en 24/48 horas

14,85 €

el senglar és el protagonista absolut de la temporada de caça a catalunya. després d anys amb un consum molt limitat, la seva carn s ha fet un lloc en l alta cuina, presidint les cartes dels millors restaurants. però el renovat interès pel porc salvatge

Otros libros del autor

La clementina d'Alcanar a la cuina
CUINA SANA AMB EL METODE DEL PLAT