HORTALISSES DE CATALUNYA

HORTALISSES DE CATALUNYA
Ficha técnica
Editorial:
COSSETANIA EDICIONS
Año de edición:
Materia
Agricultura y ganaderia
EAN:
9788490346761
ISBN:
978-84-9034-676-1
Páginas:
16
Idioma:
CATALAN
Disponibilidad:
Inmediata: Entrega en 24/48 horas

5,00 €

Més de 80 varietats, els seus usos culinaris, quan conrear-les i com gaudir-ne Còmoda guia en format de paper plastificat desplegable que inclou les 80 varietats d'hortalisses de Catalunya, els seus usos culinaris, quan conrear-les i com gaudir-ne. A cada làmina s'hi troben  il·lustrades entre 6 i 8 varietats diferents acompanyades d'un petit text i unes icones amb informació complementària per facilitar-ne la identificació, així com curiositats i consells. S'afegeixen unes altres icones que indiquen els períodes de conreu, el moment de gaudir-ne, la sembra, la plantació i la collita, i d'una manera molt àmplia s'expliquen sobretot els usos culinaris. Inclou el nom científic i el nom popular en castellà i anglès.