EL JARDÍN DEL CHEF. Historias y recetas del huerto a la mesa

EL JARDÍN DEL CHEF
Ficha técnica
Editorial:
PHAIDON
Año de edición:
Materia
Naturaleza
EAN:
9780714878935
ISBN:
978-0-7148-7893-5
Páginas:
256
Idioma:
CASTELLANO
Disponibilidad:
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35,00 €

Una mirada exclusiva a los jardines huerto de los mejores restaurantes  del mundo acompañada de recetas creativas inspiradas por ellos Para muchos chefs el jardín de su restaurante es una extensión de su cocina. Ya se trate de pequeños terrados donde cre