CON UN PAR DE HUEVOS. Pasión por las tortillas

CON UN PAR DE HUEVOS
Ficha técnica
Editorial:
CUPULA (LIBROS CUPULA)
Año de edición:
Materia
Gastronomia
EAN:
9788448025403
ISBN:
978-84-480-2540-3
Páginas:
288
Idioma:
CASTELLANO
Disponibilidad:
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19,95 €

La tortilla es un plato divertido y agradecido de preparar con el que se puede hacer volar la imaginación, ya que permite infinidad de combinaciones y formas en su elaboración. Este recetario agrupa gran parte de las recetas que, a lo largo de cuarenta años, Joan Antoni Miró ha preparado a diario en su tortillería, ahora a disposición de todo el mundo.