CAZA Y PESCA. Las mejores recetas

CAZA Y PESCA
Ficha técnica
Editorial:
MARTINEZ ROCA
Año de edición:
Materia
Gastronomia
EAN:
9788427045385
ISBN:
978-84-270-4538-5
Páginas:
256
Idioma:
CASTELLANO
Disponibilidad:
Inmediata: Entrega en 24/48 horas

21,90 €

El canal Caza y Pesca de Movistar nos ofrece este libro que recopila las mejores recetas de su colaborador Ramón J. Soria.
 
 
 Platos fáciles y exquisitos de caza mayor, de caza menor y de peces de  río, tratados de una forma sorprendente y creativa como: asado de venado, jabalí estilo Obélix, milhojas de salmón, paté de liebre, perdices estofadas, pato a la mandarina o carpa de Navidad.
 
 
 Un recetario con ingredientes aportados por el mayor y más antiguo supermercado del planeta: la naturaleza. Tanto si eres cazador o pescador como si no, pero te gusta andar entre fogones, las recetas del canal Caza y Pesca te abrirán las puertas de la cocina silvestre.